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寿司鉢の配達

こんにちは。営業の槙です。

今朝早く、配達するお料理の準備をしていると、またけたたましい音を立てる緊急メールが届き、

…少し不安ながら見ると、“大雨特別警報の解除”により『佐賀市全域の避難勧告を解除』を知らせるもので

『はぁ~、(´ヘ`;)。』と一安心しました。

昨日から、緊急メールが届くたびにその音に驚きΣ(・ω・ノ)ノ、近隣の川の増水・氾濫の危険に

とても不安な一日でした。

…皆様は大丈夫でしたか?

まだ油断はできないけど、ひとまず大雨が止んで良かったです。

さて、今日はそんなこともあり配達する軒数も少ないです。

昼過ぎに、ある斎場にお届けしたのは、精進のお寿司鉢。

それから煮物鉢。

お通夜の料理として、よくご注文をいただいていますが、今回はご葬儀の料理としてお届けしました。

お客様を待っている間、斎場の目の前に波打つ田んぼが目に入りました。

昨日の大雨で、稲の苗木が見えないほどに水に浸かってしまっていました。

まるで川のようです。

…そよそよと、湿気を含んだなまぬるい風が吹いていました。

早く梅雨が明けると、いいですけどね。

 

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創業 30 有余年、たくさんのお客様から頂戴したお褒めの言葉・お叱りの言葉を糧に、これまで歩んでまいりました。
手作りにこだわり、食材にこだわり、手間隙を惜しまず、お客様に安心して喜んで頂けるお料理を創り続けてまいりました。
これからも1品ひとしなにおもてなしの心とまごころを込めた『思いの伝わる』お料理を皆様の心に届きますよう創り続けてまいります。

代表取締役

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